PS 100

Nutrición cerebral

PS 100
Complemento alimenticio fosfatidilserina, componente clave de las neuronas

Su complemento de fosfatidilserina, este compuesto lipídico clave que se encuentra en las membranas de las células cerebrales

• Componente lipídico esencial de las membranas celulares cerebrales.
• El DHA, con el que se combina, contribuye al mantenimiento de una función cerebral normal (mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, de la plasticidad de las sinapsis…).
• Las neuronas tienen necesidades en la “membrana celular” superiores a la mayoría de las demás células.
• La capacidad del organismo para fabricar fosfatidilserina disminuye con la edad.

• Descripción

PS 100 es un complemento alimenticio de fosfatidilserina, un componente lipídico esencial de las membranas de las células cerebrales (las neuronas).

¿Qué es la fosfatidilserina (PS)?

La fosfatidilserina forma parte de la familia de los fosfolípidos que son compuestos principales en las membranas que rodean las células del organismo.

Está muy concentrada en las sinapsis, especialmente en la hoja interior de la bicapa lipídica, en las estructuras responsables de los procesos de memoria y de concentración. Allí se une al DHA, un ácido graso omega 3 que contribuye al mantenimiento de una función cerebral óptima.

Juntos confieren cierta fluidez a las membranas de las neuronas, y en general a todas las células del cuerpo humano.

¿Por qué hay que mantener las membranas celulares flexibles y fluidas?

Las membranas celulares son capas grasas muy finas (harían falta aproximadamente 8000 membranas para alcanzar el espesor de una hoja de papel). Pero estas son muy importantes porque permiten a las células comunicarse entre ellas, acoplarse entre ellas, secretar sustancias como enzimas, hormonas o mucus, o permitir la propagación de nuestros mensajes nerviosos.

Estas se componen de dos finas capas de moléculas en movimiento permanente: los fosfoglicerolípidos. Estas moléculas son ensambladas por el organismo a partir de materiales fabricados internamente y extraídos de la alimentación. Algunos de estos son mejores que otros: el EPA y el DHA, dos ácidos grasos esenciales que se encuentran casi exclusivamente en el pescado graso y que no pueden ser fabricados por el organismo (1).

Cuando el EPA y el DHA están unidos a fosfolípidos como la fosfatidilserina o la colina, las membranas celulares de las neuronas tienen una gran fluidez, lo que optimiza la conducción de los impulsos eléctricos y la rapidez de la transmisión del mensaje de una neurona a otra. Por el contrario, cuando a las membranas celulares les falta EPA, DHA y fosfolípidos de calidad, parecen “rígidas” y no facilitan el buen funcionamiento del cerebro.

¿Por qué tomar suplementos de fosfatidilserina?

Con el envejecimiento, el cerebro sufre daños irreversibles: pérdida de neuronas no reemplazadas, disminución de la arborización dendrítica, deterioro de la síntesis de los neurotransmisores, disminución de los receptores…

Pero para combatir este fenómeno y compensar los cambios cerebrales relacionados con el envejecimiento, el cerebro modifica la forma y el tamaño de las neuronas pero también el de las células gliales (células que apoyan a las neuronas segregando diversos factores que favorecen su supervivencia). Para ello, este debe construir nuevas membranas celulares y adaptar las que ya existen, mediante los fosfolípidos, y especialmente la fosfatidilserina, principal fosfolípido de las membranas neuronales.

El organismo es capaz de sintetizar la fosfatidilserina, pero este proceso requiere mucha energía y puede ralentizarse considerablemente en caso de enfermedad crónica o envejecimiento acelerado. Sin embargo, un descenso en el nivel de fosfatidilserina en el cerebro está claramente relacionado con una degradación de la función cognitiva y especialmente de la memoria.

El problema es que la única fuente alimenticia que la contiene de forma natural es el cerebro de los mamíferos, antes consumido pero ahora ampliamente desdeñado, sobre todo desde que se teme la transmisión a los humanos de la encefalopatía espongiforme bovina (enfermedad de las vacas locas).

• Composición

Dosis diaria: 3 comprimidos
Cantidad de dosis por envase: 20

Cantidad por dosis

Fosfatidilserina (de 1500 mg de fosfolípidos al 20% de fosfatidilserina) 300 mg

Otros ingredientes: goma de acacia.
Cada comprimido de 500 mg aporta un 20% (es decir, 100 mg) de fosfatidilserina estandarizada.

• Posología

Tomar de 1 a 3 comprimidos por día junto con las comidas.